AKUAKULTUR IKAN UNTUK KESEHATAN
Penulis : Prof.Dr.Ir Hafrijal Syandri,MS
Prof. Dr. Ir. Netti Aryani, M.Si
Penerbit : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun : 2023
ISBN : 978-623-5797-20-5
Halaman : 114 Halaman
ISBN : 978-623-5797-20-5
Halaman : 114 Halaman
Buku ini membahas tentang ikan sebagai sumber pangan, prospek dan tantangan ikan dalam mencapai ketahanan pangan, dampak COVID-19 terhadap ketahanan pangan, serta masa depan akuakultur Indonesia dalam mendukung ketahanan pangan