Mitigasi Bencana Abrasi Pantai Berbasis Kearifan Lokal

Mitigasi Bencana Abrasi Pantai Berbasis Kearifan Lokal
Penulis    : Dr.Ir.Haryani,MTP
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-39-7
Halaman  : 81 Halaman

Buku ajar Mitigasi Bencana Abrasi Pantai Berbasis Kearifan Lokal ini disusun dalam 4 (empat) bagian yang terbagi atas Bagian 1 Pasie Takikieh Kota Pariaman, Bagian 2 Pengelolaan Lingkungan Pesisir berbasis Anak Nagari, Bagian 3 Anak Nagari Manggung dan Kearifan Lokal dan Bagian 4 Penutup serta dilengkapi dengan Glosari. Penyusunan Buku Ajar ini diharapkan mampu mempermudah mahasiswa dalam memahami pengelolaan lingkungan pesisir yang terancam abrasi berbasis kearifan lokal.

Teknologi Tepat Guna Membuat Tepung Berkualitas Dari Sisik Ikan

Teknologi Tepat Guna Membuat Tepung Berkualitas Dari Sisik Ikan
Penulis    : Prof.Dr.Hafrijal Syandri,MS
                Dr.Azrita,S.Pi.,M.Si
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-38-0
Halaman  : 68 Halaman

Buku Teknologi Tepat Guna Membuat Tepung Berkualitas Dari Sisik Ikan" adalah panduan yang komprehensif tentang pemanfaatan teknologi tepat guna dalam mengubah sisik ikan menjadi tepung berkualitas tinggi. Buku ini membahas langkah-langkah pengolahan sisik ikan, mulai dari pengeringan hingga penepungan, dengan penekanan pada penggunaan alat dan teknik sederhana yang efisien. Selain itu, buku ini menjelaskan parameter kualitas tepung, termasuk warna, tekstur, dan kebersihan, serta memberikan contoh kasus studi untuk mengilustrasikan keberhasilan penerapan teknologi tepat guna dalam industri pengolahan sisik ikan. Buku ini akan menjadi sumber informasi berharga bagi mereka yang ingin memanfaatkan limbah sisik ikan secara berkelanjutan dan menghasilkan produk bernilai tambah untuk pakan benih ikan dan kuliner.

Monograf Menumbuhkan Minat Berwirausaha Sosial Dikalangan Mahasiswa

Monograf Menumbuhkan Minat Berwirausaha Sosial Dikalangan Mahasiswa
Penulis    : Purbo Jadmiko, S.E.,M.Sc
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-3-73
Halaman  : 137 Halaman

Buku ini diharapkan dapat memberikan pandangan tentang hal-hal yang relevan dengan antecedent dari minat menjadi wirausahaan sosial. Selain itu, melalui tulisan ini juga diharapkan tumbuh semangat-semangat baru bagi para akademisi lain untuk terlibat aktif mengkampayekan khususnya pendidikan kewirausahaan sosial di berbagai perguruan tinggi. Peningkatan jumlah wirausaha sosial dikalangan mahasiswa merupakan salah satu peluang mewujudkan kesejahteraan bersama.

Model Evaluasi Program Uji Kompetensi

Model Evaluasi Program Uji Kompetensi
Penulis   : Dr. Ir. Ija Darmana, MT. IPM
               Prof.Dr.Nizwardi Jalinus,M.Ed
               Prof.Ganefri,Ph.D
               Dr.Sukardi,MT
               Erliwati,ST.,MT
 Penerbit   : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun       : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-33-5
Halaman   :109 Halaman

 

Buku model evaluasi program khusunya program uji kompetensi merupakan penjabaran dari salah satu model evaluasi yang dapat di implementasikan untuk mengevaluasi 
pelaksanaan program kegiatan pada umumnya dan khususnya program uji kompetensi.

Bioteknologi Probiotik: Bakteri Asal Saluran Pencernaan Ikan

Bioteknologi Probiotik: Bakteri Asal Saluran Pencernaan Ikan
Penulis   : Dr. Ir. Yusra., M.Si
 Penerbit   : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun       : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-34-28
Halaman   :105 Halaman

 

Buku Bioteknologi Probiotik: Bakteri Asal Saluran Pencernaan Ikan dimaksudkan sebagai sumber informasi dan panduan praktis bagi mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan serta praktisi dalam mengembangkan probiotik untuk meningkatkan pemanfaatan pakan dan pertumbuhan optimal ikan budidaya. Salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk menekan biaya pakan dan pemanfaatan pakan lebih optimal. Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang mampu membantu memecah atau menguraikan rantai panjang karbohidrat, protein dan lemak yang menyusun pakan yang diberikan kepada ikan budidaya. Pemecahan molekul kompleks menjadi bentuk yang sederhana jelas akan mempermudah pencernaan lanjutan dan diharapkan dapat mengantisipasi pengendapan pakan yang jatuh ke dasar perairan. Probiotik sangat baik digunakan dalam usaha budidaya ikan karena dapat mempercepat pertumbuhan ikan, meningkatkan kesehatan ikan, dan menjaga kualitas air. Namun, masih banyak petani pembudidaya ikan yang belum mengetahui manfaat, teknik pembuatan serta pengaplikasian probiotik untuk mendukung kegiatan budidaya.

Buku Pengantar Akuntansi II

Buku Pengantar Akuntansi II 
Penulis   : Siti Rahmi SE,.M.Acc,.AK,.CA
 Penerbit   : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun       : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-32-8
Halaman   :103 Halaman

 

Buku Pengantar Akuntansi 2 guna memenuhi Tri Darma Perguruan Tinggi yaitu Pendidikan dan Pengajaran





Tipologi Ekosistem Perairan, Pesisir dan Kelautan

Tipologi Ekosistem Perairan, Pesisir dan Kelautan
Penulis   : Dr. Ir. Eni Kamal, M.Sc
               Dwieke Putri Wulandari, S.Pi., M.Si
 Penerbit   : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun       : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-35-9 
Halaman   :115 Halaman

 
Secara umum Indonesia memiliki berbagai ekosistem yang beragam di wilayah pesisir dan laut dan semua ekosistem tersebut saling memiliki keterkaitan antara satu ekosistem dengan ekosistem lainnya. Buku ini terdiri dari tujuh bagian, bab pertama berisi pengantar mengenai tipologi ekosistem pesisir dan laut, bab kedua mengenai daerah estuaria, bab ketiga mengenai ekosistem mangrove, bab keempat mengenai terumbu karang, dan bab kelima mengenai ekosistem lamun, bab keenam tentang rumput laut, dan bab ketujuh membahas tipologi pesisir.



ILMU POLITIK (Suatu Pengantar)

ILMU POLITIK (Suatu Pengantar)
Penulis    : Dr. M. Nursi, M.Si
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-30-4
Halaman  : 163 Halaman

Buku ini ditulis sebagai realisasi dari keinginan penulis untuk menjadikannya sebagai salah satu literatur Ilmu Politik sekaligus salah satu pilihan khususnya bagi mahasiswa yang membutuhkan literasi Ilmu Politik atau mahasiswa pengambil mata kuliah Ilmu Politik. Kehadirannya tentunya diharapkan dapat digunakan atau membantu mahasiswa sebagai pemula dalam memahami Ilmu Politik, baik dalam lingkungan Universitas Bung Hatta maupun bagi mahasiswa atau pembaca umum yang tertarik atau membutuhkannya

AKUAKULTUR IKAN UNTUK KESEHATAN

AKUAKULTUR IKAN UNTUK KESEHATAN 
Penulis    : Prof.Dr.Ir Hafrijal Syandri,MS
                   Prof. Dr. Ir. Netti Aryani, M.Si
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-20-5
Halaman  : 114 Halaman
Buku ini membahas tentang ikan sebagai sumber pangan, prospek dan tantangan ikan dalam mencapai ketahanan pangan, dampak COVID-19 terhadap ketahanan pangan, serta masa depan akuakultur Indonesia dalam mendukung ketahanan pangan

 

BUKU AJAR TEORI DAN PRATIKUM RANGKAIAN LISTRIK

BUKU AJAR  TEORI DAN PRATIKUM RANGKAIAN LISTRIK
Penulis    : Dr.Ir. Ija Darmana, MT
                Erliwati, ST., MT
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-31-1
Halaman  : 90 Halaman

Buku ajar teori dan praktikum rangkaian listrik merupakan penjabaran dari mata kuliah Rangkaian Listrik dan dapat di implementasikan untuk praktikum rangkaian listrik pada
Jurusan Teknik Elektro secara umum dan khususnya pada Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknologi Industri Universitas Bung Hatta.

NELAYAN SEBAGAI ASET BANGSA

NELAYAN SEBAGAI ASET  BANGSA 
Penulis    : Prof.Dr.Ir. Junaidi. M.Si 
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-28-1
Halaman  : 118 Halaman

Buku ini adalah sebagai hasil penelitian Hibah Bersaing sehingga diharapkan dapat memberi pengetahuan tambahan bagi pembacanya. Walaupun demikian, apa yang disajikan disini belumlah mencakup semua materi yang harus diberikan secara lengkap dalam satu semester. Oleh Karena itu dipilih materi materi yang sesuai dengan isu isu utama dan bersifat khusus mengenai Nelayan sebagai Aset Bangsa menggambarkan kondisi nelayan di Padang. Untuk penyajian yang lebih komplek dan special diluar lingkup buku ini dapat dibaca pada buku-buku lain yang lebih lengkap.

PROSES PRODUKSI

PROSES PRODUKSI
Penulis    : Prof.Dr.Hendra Suherman,MT
                Ir.Irmayani,MT
                Talitha Amalia Suherman
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-29-8
Halaman  : 120 Halaman

Proses produksi merupakan suatu proses untuk mengubah bahan baku menjadi produk melalui bermacam-macam proses, sesuai dengan desain yang telah dibuat berdasarkan bentuk, dimensi, sifat mekanik, maupun kimiawi produk. Didalam buku ini diulas berbagai seluk-beluk proses produksi, mulai dari jenis-jenis material, bermacam proses produksi, bahan dan peralatan, hingga proses produksi yang digunakan dalam menghasilkan sebuah produk

METODE PERANCANGAN ARSITEKTUR

METODE PERANCANGAN ARSITEKTUR 
Penulis    : DESY ARYANTI, S.T,M.A
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-23-6
Halaman  : 218 Halaman

buku ajar kami yang berjudul „Bahan Ajar Mata Kuliah Metoda Perancangan Arsitektur‟ ini telah selesai kami buat secara semaksimal dan sebaik mungkin agar menjadi manfaat bagi pembaca yang membutuhkan informasi dan pengetahuan mengenai bagaimana sistem informasi manajemen. Dalam buku ini, tertulis bagaimana pentingnya metode perancangan dan juga bagaimana materi yang disajikan yang relevan dengan mata kuliah mengenai metoda perancangan arsitektur yang menjadi alternatif pegangan bagi mahasiswa dan dosen yang menempuh studi tersebut.

Kewirausahaan dan Information Communication Technology (ICT) Kajian di Kalangan Pengusaha Perempuan

Kewirausahaan dan Information Communication Technology (ICT)
Kajian di Kalangan Pengusaha Perempuan
Penulis    : Dr. Fivi Anggraini., SE., M.Si., Ak., CA
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-27-4
Halaman  : 77 Halaman

Information communication and technology (ICT) merupakan platform digital yang menghasilkan peluang untuk aktivitas kewirausahaan denganmemanfaatkan alat seperti internet, teknologi seluler, dan komputasi sosial. Buku ini mengkajian information communication technology (ICT) berfokuspada niat mengadopsi ICT dikalangan pengusaha perempuan pada masa pandemi COVID-19. Analisis faktor digunakan untuk mengidentifikasi faktor yang palingberpengaruh terhadap adopsi ICT pada kalangan pengusaha perempuan di UKM. Buku ini memuat tentang sekilas UKM di Sumatera Barat, kajian praktikkewirausahaan perempuan dan kaitannya dengan menggunakan ICT masapandemi Covid-19, manfaat dan kendala penggunaan ICT serta strategipengembangan penggunaan information communication technology (ICT).


PEMBINAAN DAN PEMBELAJARAN KONDISI FISIK

PEMBINAAN DAN PEMBELAJARAN KONDISI FISIK 
Penulis    : Ali Mardius,S.Pd.,M.Pd , Ary Suud Cahyo Alben, S.Pd & Alfiqroam Kumar, S.Pd, M.Pd.
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-26-7 
Halaman  : 95 Halaman

Maksud dalam pembuatan buku ini adalah membantu dan meningkatkan mutu pembelajaran bagi mahasiswa Universits Bung Hatta dan sebagai pedoman bagi guru pendidikan jasmani di sekolah untuk membuat program pembelajaran kondisi fisik. Mengingat terbatasnya bahan bacaan bagi mahasiswa yang tersedia di perpustkaan dan jumlahnya sangat terbatas.




BUDU,PRODUK FERMENTASI IKAN SUMATERA BARAT

BUDU,PRODUK FERMENTASI IKAN SUMATERA BARAT 
Penulis    : Dr. Ir. Yusra, M. Si
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-25-0 
Halaman  : 159 Halaman

Buku Budu, Produk Fermentasi Ikan Sumatera Barat dimaksudkan sebagai bahan informasi dan pedoman bagi akademisi dan praktisi untuk mengembangkan ikan budu sebagai bahan pangan. Ikan budu merupakan salah satu produk fermentasi ikan yang dijumpai di beberapa daerah pesisir Sumatera Barat, seperti Pasaman, Tiku dan Pariaman yang masih dilakukan secara tradisional. Proses pengolahan yang dilakukan oleh nelayan berbeda-beda sesuai dengan keterampilan yang mereka peroleh secara turun temurun. Pengolahan ikan budu merupakan gabungan antara fermentasi, penggaraman dan pengeringan.




REKAYASA IRIGASI DAN APLIKASI BANGUNAN

REKAYASA IRIGASI DAN APLIKASI BANGUNAN
Penulis    : Ir. AFRIZAL NAUMAR M.T., Ph.D & Ir. H. ZAHRUL UMAR Dipl. H.E., Ph.D
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-23-6
Halaman  : 344 Halaman

Buku ini ditujukan membantu mahasiswa dapat mempelajari materi kuliah yang diberikan lebih cepat mengerti dan lebih mendalam. Disamping itu mahasiswa dapat mempelajari lebih awal materi yang akan diberikan, sehingga pada  saat perkuliahan lebih mudah memahami penjelasan yang diberikan dosen.






PERUMAHAN AMAN BENCANA

PERUMAHAN AMAN BENCANA
Penulis    : Dr.Ir. HARYANI, MTP
Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-21-2
Halaman  : 76 Halaman

Pentingnya pemahaman tentang perumahan yang aman dari berbagai ancaman bencana terutama di daerah-daerah yang memiliki multi bencana. Bencana yang sering melanda kawasan perumahan terutama bencana banjir, longsor, gempa dan lain-lain. Buku ini melihat lebih detail bagaimana perumahan dapat direncanakan aman dari bencana terutama banjir, longsor dan abrasi pantai.




Hukum Agraria

Hukum Agraria
Penulis    : Dr. Maiyestati, S.H., M.H
 Penerbit  : LPPM Universitas Bung Hatta
Tahun     : 2023
 ISBN       :  978-623-5797-23-6
Halaman  : 161 Halaman

 
Buku ini terdiri dari 4 (empat) bab. Bab I membahas tentang Hukum Agraria sebelum berlakunya Peraturan Dasar Pokok-Pokok Agraria yang terdiri dari : I. Politik Hukum Agraria Kolonial Belanda. II. Perkembangan Hukum Agraria Sebagai Hukum Positif dan Kedudukan Sebagai Mata Kuliah Mandiri. III. Usaha-Usaha Pembaruan Hukum Tanah Setelah Proklamasi dan Tindakan-Tindakan untuk Mengatasi Masalah Pertanahan yang harus segera diselesaikan. IV. Sejarah penyusunan Undang-Undang Pokok Agraria (UUPA). V. Konversi Hak-Hak Atas Tanah. Bab II membahas tentang Peranan Hukum Tanah Adat Dalam Pembangunan Hukum Tanah Nasional. Bab III membahas tentang Jenis-Jenis Hak Penguasaan Atas Tanah Dalam Hukum Tanah Nasional. Bab IV. Membahas Tentang Ketentuan-Ketentuan Pokok Pendaftaran Tanah.